Acciones Operativas Inmediatas
Gestión rápida del día a día en Distribuidora La Pastora
Últimos Despachos / Facturas Emitidas
Resumen de las ventas más recientes
| N° FACTURA | CLIENTE | KILOS | TOTAL USD | ESTADO |
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Nueva Factura / Nota de Entrega de Pollo
Facturación multimoneda con conversión automática a tasa oficial BCV
| CÓDIGO | PRODUCTO | KILOS | CESTAS | PRECIO ($) | SUBTOTAL |
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Libro de Facturación
Historial completo de facturas emitidas, pagadas y a crédito
| N° FACTURA | FECHA | CLIENTE | CONDICIÓN | KILOS | TOTAL | ESTADO | ACCIÓN |
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Gestión de Cartera de Clientes (CxC)
Facturas a crédito, plazos de pago, estados de cuenta y abonos en $ o Bs
| FACTURA | CLIENTE | EMISIÓN | VENCE | DÍAS CALLE | MONTO NETO ($) | ABONADO ($) | SALDO PENDIENTE | ESTADO | ACCIÓN |
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Libro de Existencias en Cava (Pollo y Subproductos)
Control exacto en Kilos, costos de compra, precios de venta y márgenes
| CÓDIGO | PRODUCTO | STOCK (Kg) | MÍNIMO | COSTO ($/Kg) | VENTA ($/Kg) | MARGEN (%) | VALOR COSTO | ESTADO | ACCIONES |
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Balance Periódico de Cava (Inventario Inicial vs. Inventario Final)
Establezca el periodo de tiempo para auditar stock inicial, entradas de granja, ventas, mermas y stock final
| CÓDIGO | PRODUCTO | INV. INICIAL (Kg) | ENTRADAS (+) | VENTAS (-) | MERMAS (-) | INV. FINAL (Kg) | COSTO COMPRA ($) | VALOR INICIAL ($) | VALOR FINAL ($) |
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Registro de Mermas Avícolas (Pérdidas de Cava)
Deshidratación en frío, escurrimiento de hielo y mermas operativas
| FECHA | CÓDIGO | PRODUCTO | KILOS MERMADOS | MOTIVO DE LA MERMA | PÉRDIDA ($) | ACCIÓN |
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Kardex de Movimientos de Inventario
Auditoría cronológica de cada entrada, salida, merma y devolución
| FECHA/HORA | TIPO MOVIMIENTO | CÓDIGO | PRODUCTO | KILOS | DOCUMENTO | DETALLE / CLIENTE |
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Notas de Crédito y Devolución de Mercancía
Ajustes de facturación, devolución de kilos a cava y anulación en cuentas por cobrar
| N° NOTA CRÉDITO | FACTURA AFECTADA | FECHA | CLIENTE | MOTIVO | MONTO ($) | DETALLE |
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Libro de Gastos y Egresos Operativos
Clasificación de egresos por centro de costo en Dólares y Bolívares
| FECHA | CATEGORÍA | DESCRIPCIÓN | MONTO | FORMA PAGO | COMPROBANTE | ACCIONES |
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Personal y Colaboradores
Choferes de reparto, operadores de cava, despostadores y administración
| CÉDULA | NOMBRE COMPLETO | CARGO | TELÉFONO | SUELDO BASE | ESTADO | ACCIONES |
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Historial de Pagos de Nómina
Comprobantes de pago semanal/quincenal, bonos de despacho y deducciones
| FECHA | TRABAJADOR | PERIODO | BASE ($) | BONO ($) | TOTAL PAGADO | FORMA PAGO |
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Estado Financiero de Ganancias y Pérdidas (P&L)
Resultado integral del negocio: Ventas Netas, Costos, Mermas, Gastos y Utilidad Neta Real
Márgenes de Comercialización por Producto Avícola
Comparativa entre Costo Matadero vs Precio Venta al Mayor y Detal
| CÓDIGO | PRODUCTO | COSTO COMPRA ($/Kg) | PRECIO VENTA ($/Kg) | GANANCIA BRUTA ($/Kg) | MARKUP (%) | MARGEN SOBRE VENTA (%) |
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Códigos de Productos Avícolas
Catálogo maestro de códigos, categorías, costos y precios oficiales
| CÓDIGO | DESCRIPCIÓN | CATEGORÍA | COSTO COMPRA | PRECIO VENTA | STOCK | ESTADO | ACCIONES |
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Códigos de Clientes
Directorio de carnicerías, charcuterías, frigoríficos y restaurantes
| CÓDIGO | RAZÓN SOCIAL / NOMBRE | RIF / C.I. | TELÉFONO | DIRECCIÓN | LÍMITE CRÉDITO | SALDO ACTUAL | ACCIONES |
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Copia de Seguridad y Respaldo de Base de Datos
Guarda una copia completa de toda tu contabilidad, inventario, clientes y facturas
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